Inaniwa Area


8月9日、
稲庭エリアへ行ってきました!



パワースポットに行って気力体力を充電しようということで、向かった先は秋田県象潟町の元滝、しかし、雨がぱらついているのでパス(・.・;)。法体の滝に行って滝を眺めながら鮎焼きを食べようと向かったところが、道を曲がりそびれ目的地が稲庭うどんに変更になりました(/・ω・)/



ここは稲庭うどんで有名な、

「佐藤養助」本店です!

(わたし2回目です)

地名も稲庭というんですね。




どうですか、 この色と艶(^◇^)



わたしは2段をチョイス♪
ノーマルのツユと、ごまたれでいただきました。


くうままは「味比べ天ぷらつき」です。


稲庭うどんって・・・地元のスーパーでも売ってますが、

やっぱり 本場で食べる稲庭うどんはいいですね。



なにより、ここでは工場見学ができます。




生地をのばしているところですね。



のばした麺を乾燥しているところです。



麺のカーテンという感じです。



出来上がった麺ですがここから選定になります。


一本一本チェックして、形が悪いものは取り除いているようです。
大変な作業ですね(・。・;


一生懸命作っている姿を拝見しますと、大変なご苦労があるんですね。






帰り道に発見しました!



山の上にあるのは・・・



稲庭城 (;^ω^)
さすが 稲庭の町です!!!




時間がないので今日はこれまでだ〜

また来るぜ、稲庭城(^ω^)