そろそろ、とりもつラーメンの味の記憶が薄れてきまして、
久しぶりに山形県新庄市まで食べに行ってきました。
地元では「いっちゃま」という愛称で親しまれているラーメンです。
愛をとりもつラーメンといわれるくらい、新庄ではメジャーなラーメンです。
歴史のあるラーメン屋って感じです。
お店のメニューですが、
ここにいらした方のほとんどはとりもつラーメンをオーダーします。
くう: くうままオーダー頼むね。
くうまま: とりももつラーメン大盛り一つと、普通を一つ、
店員さん: お名前は?
くうまま: くどうです!
・・・ここでのルールはオーダーして名前を名乗らないとなりません!
お会計をするときに、お店の人に名前を伝えてから支払するという、実に合理的なスタイルです。
なので 伝票というものは存在しません!
このとりもつがいい味を出してるんですよ〜
美味いラーメン店のどんぶりって、特徴ありますねぇ。
やっぱり いっちゃまのラーメンにはとりがお似合いだねぇ(^^)
愛をとりもつラーメンを
ぜひカップルでどうぞ(^ω^)