9月13日マックスさん邸にお邪魔しました!
仕事で新発田に宿泊しておりまして、
バイク友達のマックスさんの家まで1kmの距離とちょう近い!
これは仕事が順調な時に遊びに行かねばっヽ(^。^)ノ
時間の不規則な仕事なので、いつ行けるのだろうか、、、、
と思っていましたが あっさりと行ける時間が取れました。
ちょうど日曜日でホテルの夕食もないし、これは行かねばっ!
マックスさん邸です。
手打そば屋さんなんですよ!
Makers Markをもって遊びに行きました。
このバーボン、久しぶりに飲んだのですが、
美味いですね!!!
こりゃ〜 最高だ〜
丸い氷がじっくり溶けていいな(^^)
ロックにはやっぱり丸い氷が合う!
乾杯して、
早速、パスタの作り方をレクチャーしていただきました。
今回のパスタはギッターラという太くてもっちりとしたパスタでした。
こんなプリップリのパスタは初めて食べましたよ。
パスタはなんでも同じと思っていたのですが、こうも違うのね〜
マックスさんは元パスタシェフなので やっぱり美味いな〜
エビとブラウンマシュルームのギッターラビアンコ
そして、もう一品!
ブロッコリーとエリンギのあおりソテー
もう Makers がすすみまくり♪
すっかり出来上がってしまいました!
料理は美味い、酒も美味いし、最高の夜になりました。
来てよかったな〜
この日のマックスさんのブログはこちら♪
htの日tp://d.hatena.ne.jp/max6/20150914/1442183224
マックスさん ご馳走様でした!